CENTRAL DE INFORMACIÓN - A Coruña - Spain - Tel.: 902 889 761 / 902 889 762 (Lunes / Sábado: 10:00-14:00 / 16:00-22:00)
 
RESTAURANTE O'XABARIN
   C/Vázquez de Parga, 20. 15100 Carballo. A Coruña
Tel: 981 70 09 06
Cierra: 1er y 3er Domingo todo el día y todos los domingos noche
Precio medio: 24 € 


 
Céntrico restaurante famoso por sus platos típicos gallegos y la participación en varias jornadas gastronómicas celebradas a lo largo del año. La decoración rústica con la presencia de una lareira, resulta ideal para la degustación de las especialidades de la región y una larga y tendida sobremesa.

Especialidades: Salpicón de Langosta, Bacalao "Xabarín", Carne al Pastel.

Bodega dedicada especialmente a los vinos del país, Albariños, Ribeiros y Mencías y otras denominaciones nacionales.

A 40 minutos de Santiago y 20 de A Coruña.


 

El chef de este restaurante le sugiere:

Empanada gallega de bonito
Salpicón de Langosta
Bacalao "Xabarín"
Solomillo a la pimienta
Flan casero
Regado con: Albariño Martin Codax y Rioja Viña Ardanza